Los humanos domesticaron pollos y gallinas hace al menos 7.500 años en Asia. Su importancia como fuente de alimento hace que los pollos domésticos sean las aves más pobladas del mundo con una amplia gama de razas y características.
A pesar de la ubicuidad del pollo doméstico y la gallina, también hay gallinas y pollos salvajes, específicamente aves de la selva y pollos salvajes. En la naturaleza, estas aves son forrajeras, comen una dieta omnívora de materia vegetal, insectos y otras pequeñas criaturas.
Indice
Forrajeo
Se cree que los pollos domésticos se originaron de las aves salvajes de la jungla roja (Gallus gallus) en el sur de Asia.
El ave de la jungla roja es un recolector. Rasca vigorosamente el suelo del bosque en busca de alimento entre la materia y el suelo. Como omnívoro, las aves de la selva roja comerán muchos tipos de alimentos que encuentran en el suelo, desde insectos y gusanos hasta semillas, bayas e incluso pequeños animales o reptiles.
Las gallinas salvajes, gallinas domésticas que han regresado a la naturaleza, usan tácticas de alimentación omnívoras similares y comerán una dieta similar si está disponible. También hay informes de pollos salvajes que viven entre poblaciones humanas y se alimentan de alimentos humanos descartados.
Insectos e invertebrados
Los insectos son el alimento básico de la dieta de las aves de la selva. Sus insectos preferidos son las termitas y las hormigas aladas, que puede alimentar al amanecer y al anochecer. Las termitas son ricas en grasas y proteínas, lo que las convierte en una excelente fuente de alimento para las aves de la selva y otras aves. Las aves de la selva y los pollos salvajes consumirán otros insectos e invertebrados que encuentren al rascarse el suelo, como las lombrices de tierra.
Materia vegetal
Las aves de la jungla y los pollos salvajes comerán una amplia gama de materia vegetal recolectada del suelo. Estos alimentos pueden incluir semillas, frutas y bayas, hojas jóvenes y otra materia vegetal comestible que se encuentra en las aves de la selva o en el entorno actual del pollo. Uno de los alimentos a base de plantas preferidos de las aves de la selva roja es la semilla de bambú. Las aves de la selva se rascarán implacablemente para localizar las pequeñas semillas.
Comida de los humanos
Los pollos salvajes que descendieron de los pollos domesticados abundan en algunas áreas muy pobladas por humanos, como Nueva Orleans desde el huracán Katrina.
Aunque muchos lo consideran una molestia, con lugares como Bermudas trabajando en medidas de erradicación del pollo salvaje, estas aves obtienen parte de su alimento de los humanos. El pan, las palomitas de maíz y otros alimentos para humanos han entrado en la dieta de los pollos salvajes.